土楼别苑，很安静。院里的莲花开了，风携着花的香拥进窗。一方茶室，茶烟袅袅。

吃茶时，往往因色香味生心。何以涤尘，唯有茶。喧嚣被滤，只留下心底的宁静。静心是沉五欲之沙的方法。一念放下，万般自在。简单是福，无常本是自然。心中常空荡，哪里还用清心？

氤氲茶香，老枞水仙，茶汤清亮，入口微苦，回甘却悠长。一盏茶，映照万般心境。心若从容，人生自有光芒。红尘喧嚣，闲时吃茶，忙时吃茶。吃茶去，心自有清风拂过。动、静二相，了然不生。

啜一口当下，时光便有了温润之底色。林语堂先生说：“只要有一杯冷茶，中国人便能自得其乐。”茶是生活的艺术，浓有浓的酽厚，淡有淡的清雅。一款老茶，带着“豆浆”的香味，让人好奇而沉醉。茶汤气韵具岩骨花香，从一水至七水，瓯底香气优雅纯正，而“骨鲠”更得我心。骨鲠，恰似书法之筋骨，即有力度，又有韵味。章祖安先生说：“书有骨始清，有筋方厚，用笔、结构有出人意表之美则奇。”

得三分闲暇，便饮七分茶韵。茶烟生云篆，阳光透过竹影，洒在斑驳的壁上，映出岁月之痕迹。墙上那一簇淡紫的小花，于风中摇曳，散发出清幽的香气。幽幽的梵音传来，让人瞬间忘却了市井烟火。

茶烟起时，世界便小了。人生难的是放下，活到平淡，亦是一种功夫。成佛无须菩提叶，得闲吃茶亦参禅。（李祖仁）