已是孟冬，涌莲寺的小花，仍很灿烂。小寺清静，风过而不惊尘，黑犬懒卧，晒着太阳。

与法师清谈，吃茶是谁？学弟汲山泉水，遂对坐烹茶。茶则褐若玄檀，乃1982年产的滇南普洱，滚水高冲，若悬瀑，茶气盘旋如卧龙，瓷盏漾开琥珀色的深渊。

茶过三巡，舌底鸣泉，颊齿间似有兰芷暗生。及至九水，汤色转作月华，味淡而气愈清。忽觉脐下温润如抱暖玉，咽喉甘洌若含秋霜。视盏中残叶，徐徐舒展。

午后，出老茶，藏了20多年的福鼎白茶，首汤杏黄，香气如幽兰。七水过喉，微有津。然细啜之，竟淡而有味。香在无香处，味在无味时。盏底沉叶舒卷，如百味人生在沸水中开合，终归澄寂。

白茶之禅机原在“不争”，不炒不揉，任光阴自然脱水，反成就另一种圆满。正如人生至味，常在主动缺席处悄然酿成。茶之涅槃，不在日晒火焙，而在久蛰暗室，犹存春山骨相。

人生困顿之年，实为天地涵养之功。烦恼皆过客，心是主人家。不拒不迎，它便只是匆匆一眼。观它起，观它落，自在安然。浓淡有时，温凉知性。人生如茶，沉浮皆滋味，万般皆苦，唯有自渡。人生这场修行，说到底是修心。禅茶一味，煎水即是煎心。

未曾执瓯盏，何曾失醍醐。舌底三千界，云归茶一釜。法师莞尔：“诸君尝出三昧否？” 昔日赵州道“吃茶去”，可知吃茶者谁？风铃随风而响，惊起檐角孤云，向西峰缓缓去了。（李祖仁）