乙巳正冬，阳光很好。应上明下本法师之邀，偕杨剑兄往崇福寺品茗。

土楼别苑，黄墙斑驳，柴门边探出多肉九尾狐。众人入坐，宏明尼师取珍藏老枞，冲瀹，茶烟生篆，恰有斜阳透窗，与蒸腾茶雾共舞。茶汤入口，香浓而不锐、清长，还带有薄荷冰凉感。正如清人梁章钜描写武夷岩茶时所言：“活色生香，舌本留香尽日，齿颊留芳，沁人心脾，香味两绝，如梅斯馥兰斯馨。”

三巡茶罢，杨剑兄展《心经》手卷。杨剑兄乃江西省人民政府文史研究馆馆员，西泠印社社员、中国书法家协会会员、江西省书协副主席，但见其书意态舒和，笔墨似有磬韵。转折则峻若危崖，圆融处润同朝露，飞白入纸肌，恰似檀香一缕散入虚空。觉知当下，金石具刚健之德，禅茶得柔润之性。然无刚骨不载妙道，无柔水不养灵明。

上等岩茶，以具兰香为极致。盏中茶影澄澄，忽觉那卷上文字俱活了开来，于汤纹里重演着八十一劫的生灭。茶味有禅意，闲时听风，静时观心，平凡日子里，藏着安然欢喜。莫扰欢喜心，泉煎别苑月，墨写禅窗云。金石嚼不烂，留与茶烟吞。

午后，品饮第二道茶。茶品为武夷正岩肉桂，冲瀹三水，香气浓烈，茶味霸道。冲至十二水，香气幽微，滋味已淡，但喉间甘润，有一股幽雅的气息。茶烟曲曲，如见茶魂稽首，如观墨魄礼佛。

窗外，天空如洗，日月同辉。窗下，罗汉竹绿的可人，安心饮茶，无所住而生清净心。（李祖仁）